ミネラルとは、生体にとっては欠かせない元素（炭素・水素・窒素・酸素以外）のことです。 　たんぱく質・炭水化物・脂質の三大栄養素は、人間の体を作り、動かしていく基となるものですが、ミネラルはその働きをにサポートする役目を果たしており、私たちの体の中で骨や歯の形成、神経伝達、体内のイオンの調節など、とても重要な働きをしています。 沖縄は、美しい海洋環境やそれらを囲む景観、美術工芸品の数々、独特の文化芸能など、多方面で高い評価を得ています。加えて昨今では、長寿の島・健康の地としても、人々の関心を掴んでおり、沖縄を訪れる人たちの足を二度三度と訪れさせているのです。 　八重山諸島は、世界一とも言われる豊かなサンゴ礁をはじめ、島そのものが‘癒しの場’ともいえます。私たちは、このやすらぎと癒しの環境の中、「美ら海」（ちゅらうみ）と称される美しい海の恵みを活かし、他では決して得られない体験、そして、「健康」と「美」を求めるすべての皆さまへの貢献をめざして、独自の事業開発に取り組んでまいりました。それが、八重山の美ら海から抽出した高ミネラル水を活用した世の界初の試み、「ミネラルテラピー」なのです。 ミネラルテラピー®とは海水を濃縮した高濃度ミネラル液 および自然海塩を用いる療法のことをいいます。